Katika miaka ya hivi karibuni, matumizi yasensorer joto na unyevukatika nyanja mbalimbali ni pana zaidi na zaidi, na teknolojia inazidi kukomaa. Katika besi nyingi za kukua uyoga, kila chumba cha uyoga kina kazi ya kudhibiti joto mara kwa mara, disinfection ya mvuke, uingizaji hewa na kadhalika. Miongoni mwao, kila chumba cha uyoga kimewekwa na seti ya mfumo wa udhibiti wa moja kwa moja wa mazingira, teknolojia ya sensor ya joto na unyevu hutumiwa sana katika aina hii ya vifaa.
Kama tunavyojua, chumba cha Kuvu kina mahitaji ya juu juu ya kuangaza, joto la mazingira na unyevu, na maudhui ya unyevu kwenye mfuko wa Kuvu. Kawaida, chumba cha edoge kina vifaa vya sanduku tofauti la udhibiti wa mazingira, ambalo linawajibika kwa udhibiti wa moja kwa moja wa mazingira ya ndani. Kisanduku kimewekwa alama ya data kama vile halijoto, unyevunyevu na mkusanyiko wa dioksidi kaboni.
Miongoni mwao, nambari maalum ni data bora iliyowekwa ili kukuza ukuaji wa uyoga wa chakula; Safu nyingine ya kubadilisha Nambari, ni data ya wakati halisi ya chumba cha uyoga. Mara tu chumba kinapotoka kwenye data iliyowekwa, sanduku la udhibiti litarekebisha moja kwa moja.
Joto ni jambo linalofanya kazi zaidi katika hali ya mazingira, na pia jambo lenye ushawishi mkubwa zaidi katika uzalishaji, uzalishaji na matumizi ya uyoga wa chakula. Aina na aina yoyote ya ukuaji wa mycelium ina halijoto yake ya ukuaji, kiwango cha joto kinachofaa cha ukuaji na halijoto mojawapo ya ukuaji, lakini pia ina halijoto yake ya juu na joto la chini la kifo. Katika utengenezaji wa aina, joto la kitamaduni huwekwa ndani ya anuwai inayofaa ya ukuaji. Kwa ujumla, uvumilivu wa fangasi wanaoweza kuliwa kwa joto la juu ni mdogo sana kuliko joto la chini. Matokeo yalionyesha kuwa shughuli, ukuaji na upinzani wa aina zilizopandwa kwa joto la chini zilikuwa za juu kuliko zile zinazokuzwa kwa joto la juu.
Tatizo la joto la juu sio joto la chini lakini joto la juu. Katika utamaduni wa matatizo, ukuaji wa hypha ulipungua kwa kiasi kikubwa au hata kusimamishwa baada ya joto kuzidi kikomo cha juu cha joto la ukuaji linalofaa. Wakati halijoto inaposhuka kwa ukuaji wake, ingawa mycelia inaweza kuendelea kukua, lakini, kipindi cha vilio kiliunda pete nyepesi ya manjano au hudhurungi. Aidha, chini ya hali ya joto la juu, uchafuzi wa aina za bakteria ulitokea mara nyingi zaidi.
Kwa ujumla, katika hatua ya ukuaji wa hyphae ya aina ya Kuvu, maudhui ya maji ya nyenzo za utamaduni kwa ujumla ni 60% ~ 65%, na mahitaji ya maji ya mwili wa matunda ni makubwa zaidi katika hatua ya malezi. Kwa sababu ya uvukizi na ngozi ya miili ya matunda, maji katika nyenzo za utamaduni hupunguzwa mara kwa mara. Aidha, kama uyoga nyumba inaweza mara nyingi kudumisha baadhi ya hewa jamaa unyevu, pia inaweza kuzuia uvukizi nyingi ya maji katika utamaduni. Mbali na maji ya kutosha, uyoga wa chakula pia wanahitaji unyevu fulani wa hewa. Unyevu wa hewa unaofaa kwa ukuaji wa mycelium kwa ujumla ni 80% ~ 95%. Wakati unyevu wa jamaa wa hewa ni chini ya 60%, mwili wa matunda wa uyoga wa oyster huacha kukua. Wakati unyevu wa jamaa wa hewa ni chini ya 45%, mwili wa matunda hautatofautisha tena, na uyoga mdogo tayari utakauka na kufa. Kwa hivyo unyevu wa hewa ni muhimu sana kwa ukuzaji wa uyoga wa chakula.
Muda wa kutuma: Aug-14-2020